这个暑假，酒店价格上涨让不少消费者大呼“住不起”。600块一晚的汉庭，700块一晚的如家，1000块一晚的桔子水晶，被打工人齐齐送上了热搜。

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价格向来是传播学的敏感词，关乎衣食住行，更是一点就着。大众印象中的快捷酒店价格可能还停留在过去一两百元一晚，如今在一线城市已经难觅踪影了。

旅游业复苏在这个夏天真实存在，景区人流量陡增、热门景点预约难、黄牛价格炒翻天等现象比比皆是，酒店一时成了“显眼包”。

在酒店行业，供需关系是影响价格最关键的因素之一。酒店价格的一路飙升无疑与近年大众高涨的出行热情，以及高度活跃的演出市场有关。

膨胀的市场需求，一方面让惨淡了几年的酒店生意回血，让商家们喜闻乐见；另一方面也在考验整个行业供给，供不应求之下的消费者苦不堪言。

所谓汉庭如家掀翻希尔顿，酒店也给出了自己的说法。“疫情过后，旅游市场正快速复苏，而酒店行业的供给恢复速度还没有完全同步，供需的不匹配直接导致了部分热门地区价格波动明显。”

这些热门地区基本集中在北京和华东市场，还包括成都、西安、长沙等热门城市。市场需求井喷，价格水涨船高。

反观酒店本身，也经历了一波自我升级、攻城略地。它们用升级的汉庭如家代替原来的，大鱼吃小鱼很多年，吞下了更多市场份额，剩下了更多的大鱼、贵鱼。

改头换面，提升身价，中高端正在走向主流。核心地区成了连锁酒店的天下，价格更高的中高端酒店拔地而起，不断蚕食经济型酒店生路。

疫情过后的恢复期，增量市场一时难以火力全开，存量市场中的高端化竞争自然激烈剑拔弩张，在这其中找到新的利润增长点，不在话下。

涨价有恃无恐，高攀不起，正是因为连锁酒店过去结构改革，供给已经发生了深刻的变化，在复苏后的供需大战中，酒店市场摇身一变成了“卖方市场”。

经济型酒店的再“补仓”需要一定的时间周期，而在这个漫长的调整期里，住不起的汉庭如家依旧会大量存在。

在强烈的复苏刺激下，月薪多少和住汉庭如家没有直接的关系。这一类节奏和情绪，对于旅游市场复苏毫无意义。

监管部门要做的，则是严查违反市场规律的“非理性涨价”和店家不合理的“违约”，维护正常的市场秩序。

站在新的节点，连锁酒店的新考题依旧是供给。上一轮市场化的选择后，未来何去何从。当经济型酒店变身中高端，也可能因此利好民宿，甚至希尔顿，毕竟变的不只是汉庭如家，消费者的心理也变了。

北京商报评论员 陶凤